Santé & Bien être

Au Moyen Âge, Hildegarde de Bingen, (née en 1098), abbesse bénédictine, herboriste et pionnière en médecine naturelle, reconnaissait le miel pour ses incroyables vertus médicinales. La plus importante de celles-ci était son pouvoir de guérison des infections. Le pouvoir antibactérien du miel Hildegarde recommandait le miel pour traiter les blessures et les infections grâce à […]

Le miel, ce nectar doré produit par nos abeilles, cache bien des secrets. Loin d’être un simple édulcorant, il regorge de vertus souvent méconnues ou oubliées. Plongeons ensemble dans les bienfaits de ce trésor naturel. Un antioxydant puissant Riche en antioxydants comme les flavonoïdes et les acides phénoliques, le miel aide à protéger notre corps